Kecske a fő táplálékforrást sok országban , gyártására egyaránt a tej és a hús. A háziasítása kecskék nyúlik vissza, 6000-7000 BC Több mint 50 egyes fajták kecske létezik , és minden fajta általában fel egy adott célra . Vad és elvadult kecskék is szabadon mozoghat , számos európai és ausztrál hegyvidéki területeken. Milk Goats

Világszerte több, kecsketej fogyaszt , mint a tehéntej . Kecsketej is gyakran használják előállításához sajt. Núbiai , LaManchas , Alpines , Oberhaslis , Togenburgs és Saanens az egyetlen tejet producintg fajták által elismert amerikai Dairy Kecske Association . Núbiai kecskéket lehet bármilyen színű és hosszú floppy füle . A tejet a magas fehérje és vajzsírtartalmát . LaManchas nyugodtabb és szelídebb , mint más fajták , és nagyon pici füle . Azt is lehet bármilyen színű . Alpesi kecske termelnek nagy mennyiségű tej és egy közepes méretű kecske . A fül álljon egyenesen , és nekik van egy tál alakú arc . Oberhaslis egy öböl színű, úgynevezett Chamoise , fekete háti csík , tőgy , has és a fekete alatt a térde. Ezek a kis és közepes méretű fajta. Togenburgs egy bozontos fehér és világos barna kabátot . Ezek a legrégebbi ismert tejtermék kecske fajta. Saanens általában tiszta fehér , és összeállítottak egy nagy mennyiségű tej , 3 és 4 százalék tejzsír .
Meat Goats

sok fajtájú kecskék fel a hústermelés . Búr kecskék magas növekedési ráta és a termékenység . Ezek a rövid , fehér hajú kecske piros jelzések a fej és a nyak . A spanyol kecske található elsősorban vagy annak környékén az Edwards -fennsík központi Texas . Spanyol kecskék kiválasztva a jobb hústermelés tartva csak a legnagyobb vagy meatiest dollárt tenyésztésre a nők . Tennessee fa lábú kabátok tapasztal extrém izommerevség , így a kiterjesztése a hátsó végtagok és a nyak , ha félnek . Ez okozza, hogy felborul.
Fiber Goats

bizonyos fajtájú kecskék fel a rost . Az orosz fehér kecske hozamok mintegy 100-150 g rost fejenként . Ezek a kecskék rövid vagy hosszú pálya , fehér haja . Angóra kecske nő nagyon hosszú , göndör haj , az úgynevezett mohair . Mohair nagyon hasonlít a kurzus gyapjú. Az átlagos kecske olló körülbelül £ 5,3 . A mohair egy nyírás . Ezek általában nyírt évente kétszer . Don kecskék a legmagasabb gyapjútermelés között kecske fajták. Ezek a közepes méretű és aljszőrzet gyapjú a test , a nyak és a has .
Pet Goats

törpe kecskék a legnépszerűbb fajta a kedvtelésből tartott kecskék . A törpe egy teljes réteg egyenes vagy közepesen hosszú haj. Lehetnek sok színben, beleértve a fehér , fekete, barna vagy ezek keveréke a színek . Ezek könnyen fel , aranyos , kedves és játékos . Arányuk 16-23 cm magas és súlya 40 és 70 £.