A kardhal található óceánok a világ, beleértve az Indiai- , Csendes- és az Atlanti-óceán . A faj a trópusi mérsékelt vizekben , de néha megtalálható a hideg vízben . A kardhal is nevezik Broadbill angol és ismert számos más nevek különböző nyelveken. A kardhal jellemzi egy hosszú széles , kard -szerű számlát. A faj elérheti a maximális hossza 455 cm és legnagyobb súlya 650 kilogramm. Az átlagos élettartama a kard hal körülbelül kilenc vagy annál több év. Omega 3

Swordfish tartalmaz gazdag kínálat esszenciális omega – 3 olajok . Az omega -3 zsírsavak úgy gondolják, hogy segít megelőzni a különböző betegségek emberben , beleértve a szívbetegséget , a szívinfarktus , eltömődött artériák , a magas vérnyomás és a reumás ízületi gyulladás. Dr. Donald Hensrud elnöke az osztály a Preventive Medicine , a Mayo Klinika , osztotta meg véleményét előnyeit omega-3 hal és a szív egészségét . Zsíros halak, mint a kardhal van omega- 3 zsírsavak , amelyek erősítik az immunrendszert , csökkenti a trigliceridek és javítja a kognitív funkció a növekvő gyermek .
Szelén

Swordfish tartalmaznak mikro – tápanyagok, mint a szelén fontos antioxidáns, amely szerepet játszik a harc caner és a szív betegségek. Ez szolgál nélkülözhetetlen ásványi anyag fenntartásában a pajzsmirigy működését. A szelén egy nagy kötési affinitás, a higany , és amikor a két elem találkozik, kötődnek egymáshoz, és a szelén megakadályozza, hogy a test elnyeli a higany. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a szelén segít semlegesíteni a higanyt találtak a tenger gyümölcsei és más étrendi forrásokból.
Vitaminok

Fish úgy gondolják, hogy egy jó forrása a vitaminok, amelyek segítenek fenntartani az erős fogak, csontok , egészséges idegszövet és az egészséges bőrért. Kardhal tartalmaznak B -vitamin , mint a B6-vitamin , nélkülözhetetlen az hogy a hemoglobin . Ez a vitamin segít növelni az oxigén mennyiségét a vér által hordozott , megakadályozva vérszegénység. B-vitaminok is hasznos konvertáló élelmiszer energia. A kardhal egy olajban gazdag halak , hasznos forrás a zsírban oldódó A és D vitamin , egyaránt szükséges az egészséges csontok .
Minerals

Swordfish tartalmazza a különböző beleértve az ásványi anyagok a kalcium , a cink , a foszfor , vas, fluorid és jód . A kalcium jótékony indította meg a folyamat a DNS-szintézis és fenntartásához erős fogak és a csontok. Foszfor segíti a kiadás zsírokból származó energia anyagcsere során , segíti a kialakulását sejtmembránok , enzimek és a genetikai anyag. Cink immunitását segíti a vérképzésben , a sebgyógyulást és a szövetek növekedését.