A legjobb fehér – tojásrakó csirke fajták jönnek a mediterrán országok Olaszország , Spanyolország és Hollandia . A legtöbb tojást a boltban származnak azok a fajták. Ők kevesebbet eszik , mint más fajták használt tojástermelés , de termel csak annyi , ha nem több tojást. Miatt a gazdaságos termelés ütemének , ezek a fajták a legnépszerűbb kereskedelmi tojással cégek. Ha van egy háztáji nyájat , hozzátéve, néhány fehér tojás rétegeket biztosítja a bőséges kínálat a nagy tojás . Leghorn

Amikor látod a fehér csirkék a ketreces kereskedelmi tojásrakás gyár, akkor valószínűleg nézett White Leghorn . Leghorn csirkéket tenyésztik feküdt 300 + tojást évente. A feed- to- tojás átváltási arány a legjobb az összes fajta . Ez csak azt jelenti, hogy kevesebbet esznek , de feküdt jobban . Ez teszi őket a leggazdaságosabb fehér tojás – réteget a piacon. Tenyésztenek a termelés, Leghorn általában a nagy ideges tojás réteg csak azokat produktív 2 és 3 év. A Livorno eredetileg Olaszországban , és megkezdi fektetés körül 4-5 hónapos. Feküdtek a legnagyobb tojás a fehér tojásrakó fajták .
Andalúz

andalúziai csirke származik, Spanyolországban , és hasonló a White Leghorn fajta méret, gazdaság és a tojásrakás . A fő különbség az , hogy a csirkék a fajta kék vagy fekete színű . Az egyedülálló tollazat a fajta teszi Andalusians ideális jelöltek a baromfi kiállítás . A kék tollazat egyik legritkább az összes baromfi toll színeket. Ez a fajta a fesztelen temperamentum , mint a White Leghorn , és hajlamos arra, hogy legyen egy jó szórólap rövid távon .
Menorca

Menorca volt fejlesztették ki, hogy feküdt a nagy fehér tojás , de nem olyan népszerű, mint a White Leghorn . Ebből származik a sziget Menorca , partjainál Spanyolország és a legnagyobb a Földközi-tenger fajták . Ez a fajta nem kap a hírhedtté őt megillető helyet a tojásrakás a világ , de ez nem a show ringben . Menorca csirkék jönnek a fekete , fehér és buff színezéket . Ezek akár egyetlen fésű , vagy a rózsa fésű a fejükre , és általában meglehetősen könnyelmű .
Hamburg

Hamburgs jönnek flitteres , ceruzával és fekete fajták . A neve a fajta német , de valójában érkezik Hollandiából. Ez a fajta volt, becenevén a ” hétköznapi réteg” egy ponton a maga termékeny tojásrakó képességét. A mai Hamburg fajták köszönheti forma és szín tulajdonságait az angol tenyésztők akik elkezdték finomítani ” fácán tyúk ” az adott időszakban a mai Hamburgs .