Csirke fel kifejezetten a hús, az úgynevezett brojlercsirkék, tenyésztik a gyors növekedés , hogy készen áll a feldolgozásra hat-nyolc hetes korban . Beleértve a fajták, mint például a Cornish kereszt és a Red Ranger brojler , szelektív genetika középpontjában elsősorban a termelő méretes mell és comb része , nem pedig a tojás . Lejárat

csirkék általában kezdődik , hogy tojik a 5-7 hónapos. Brojler fajták is nehézséget szóló, ebben az időben , mint a gyors növekedés nem tervezték az optimális egészség felnőttkorban . A csirkék válhat túl nehéz a lábukat és járászavar annak jelzése, csontrendszeri problémák , és ismert, hogy korábban a szervi problémák felnőttkorban. Terjedelmes szervek is zárja ki a természetes trágyázás tojás legtöbb tagja a fajta .
Brojler Eggs

Azt lehet mondani, hogy a tyúk fektet nézi őt vent – a rés alatt a farkát . Csirkék , akik nem szóló, lesz egy kis kerek nyílás, míg a csirkék , akik peterakás lesz szélesebb nyitás. A legtöbb broiler fajták átlagosan körülbelül egy tojást hetente. Tojás általában kis méretűek , és néha vékony héj és néha nem shell egyáltalán , a tojássárgája és a fehér ágyazott gumiszerű membrán .
Előállítása a Next Generation

növeli az esélyét az életképes tojások , emelje fel a csirkék kíván fajta külön a húst csirkék. Ne etesd broiler adag , amelynek célja , hogy készítsen a gyors növekedés, de használható normális csaj starter lehetővé teszi csibék fejlesztése lassabban , és adja meg a csontváz és a szervek időben , hogy dolgozzon. Váltás tyúkok fektetése adag négy hónapos korban . Másik fajta a saját Cornish tyúkok Plymouth rock kakasok , hogy készítsen egy házi Cornish kereszt .
Dual Purpose csibék

egyszerűbb megoldás lehet , hogy növelje kettős célt csirkék. Míg a valamivel kisebb, mint a jumbo brojlercsirkék , ezek a nagy testű csirkék már tenyésztették , hogy megfelelő hús az asztalra valamint a megbízható tojás termelékenységet. Fajták, mint például Orpingtons , Australorps , Wyandottes és Rhode Island Reds , még több mint 300 tojást évente miközben 4-5 kiló hús az asztalra , amikor 4-6 hónapos. Többcélú csirkék képesek reprodukálni természetesen , és a legtöbb fajta jó szülők .