A hazai csirke ( Gallus domesticus) származott a Red dzsungel tyúk , egy trópusi madár található Délkelet-Ázsiában . Régészeti bizonyítékok nyúlik a háziasítás körül 3200 BC az indiai szubkontinensen . Az 5000 év óta , csirkék is hasonló tulajdonságokkal bír ezekkel a vad ősei – csakúgy, mint minden madár – , amely megkülönbözteti őket a többi állattól . Azt is kidolgozott speciális fizikai funkciók, amelyek lehetővé teszik a jobb alkalmazkodást a környezetükhöz. Feet

kívül fontos szerepet játszanak a csemege az ázsiai kultúra, csirke láb – , mint a lábát más madarak – elárulja a saját ökológia és a viselkedést. Csirkék kifejlesztett különösen erős láb és a lábujjak , adaptációja , amely lehetővé teszi számukra, hogy karcolja a földre , fordítsa levelek és rake a port a takarmány a rovarok és magvak. Ezek az erős lábak , párosulva flexor inak a lábukat , lehetővé teszik csirkék gubbasztott a fészkeket , a viselkedés , amely megvédi a madarakat a ragadozók , különösen éjszaka.
Emésztőrendszer

Birds egy nagyon hatékony és könnyű emésztőrendszer , amely kielégíti a magas anyagcsere . A csőr helyettesíti az ajkak és a fogak az emlősök . Tette fel a bőrben és a bőr, keratin és a kalcium , a csőr igazodik az étkezési szokások madárfajok . A széles, közepes hosszúságú csőr csirkék tükrözi a mindenevő étrend . Mint más mindenevők , a csirke termés hosszabb, mint a húsevő madarak és a gyomor – a proventriculusba, zúza , a madárinfluenza egyenértékű a fogak – nem különösebben izmos . Hasonlóképpen, a vékonybélben , és több hosszabb, erősen , mint a tekercselt húsevő madarak. A csirkék , kettős ESZAK – outcroppings a vastagbél – jól fejlett , az alkalmazkodási , amely lehetővé teszi az emésztésével.
Légzsákok és pneumatikus Bones

Kereskedelmi csirkék gyorsan nő , és van egy nagyon gyors anyagcserét. Mint ilyen , szükség van nagy mennyiségű oxigént. A madarak ” tüdeje merev , csatlakozik kilenc hártyás légzsákok . Ha nincs membrán , a madarak támaszkodnak izmok közötti bordák és a szegycsont tágulását és összehúzódását a mellkas üregek , rajz levegő és ki a légzsákok . A folyamatos friss , oxigéndús levegő az egész tüdő eredmények kiváló anyagcsere-és légzőszervi hatékonyságát. Csirkéket üreges vagy pneumatikus csontok , az alkalmazkodási támogató repülés tartva testsúly fény. Légzsákok átnyúlik néhány ilyen csontot , köztük a koponya -, felkar- , kulcscsont és a keel . Ha egy pneumatikus csont szünet, csirkék egy nehéz időszak légzés .
Medulláris Bones

Medulláris csont van kialakítva, hogy a kalcium a tojás – tojótyúkok . A csirke tyúk szállít 47 százaléka a szervezet kalcium alkotnak egy tojáshéj. A kereskedelmi , tojásrakó működés , tyúkok nem termel elegendő étkezési kalcium és attól függ, kalcium medullaris csont. Körülbelül 10-14 nappal megelőzően egy tojás lefektetik, hatása alatt az ösztrogén, velős csont képződik a csontvelőben üregek egyes csontok – köztük a sípcsont , combcsont és lapocka . A lebontása csont látja további kalcium támogatja a megfelelő tojáshéj fejlődését. Hiányzik ez a kiegészítő kalcium , tojáshéjat is gyenge és vékony .