Több ember van a világon, ital kecske zene , mint a tehéntej . Kecske tej fontos forrása a táplálkozás az egész világon. Emberek allergiás a tehéntej elviseli kecsketej , mivel ez különböző fehérjéket . Az amerikai Dairy Kecske Association felismeri hat fajta tej kecske . Núbiai
núbiai kecske , más néven Anglo núbiai , hogy nagy floppy fülek és ívelt orra. Ők a legnépszerűbb fajta Észak-Amerikában . A nagy fajta , a tejet általában több fehérjét és vajzsírtartalmát , mint más fajták. Ez teszi a tej ideális a sajtot. Núbiai kecske egy makacs jellegű, és egy külön hang , majdnem olyan, mint a panasz , ha sírnak .
LaManchas
LaMancha kecskéket egyenes orra és füle olyan kicsi, hogy úgy tűnik , hogy nincs semmilyen füle egyáltalán. A LaMancha fajta van egy lágyabb személyiség , mint a legtöbb others.They jó tejelő kecskék , mert termelnek átlagosan 3 QTS . tejet naponta folyamán 10 hónapos laktációs időszak alatt.
Alpines
alpesi kecske megtalálható szinte minden színben . Ők felálló fülek , és a közép-és nagy testméret . Sok tejfeldolgozók válassza alpines , mert nagy mennyiségű tejet. A 10 hónapos időszak , a doki képes több mint 3 QTS . A tejet naponta. Az alpesi tej magas vajzsírtartalmat .
Oberhaslis
Oberhaslis kecskék többnyire fekete, barna hátteret a tűzről a pata . Van egy fekete háti csík , tőgy , has és lábszárát . Ezek a kecskék egy közepes – kis fajta felálló fülek . Oberhasli kecsketej van egy édes , és körülbelül 3,5-4 százalék tejzsír .
Toggenburgs
Toggenburg kecskék , a legrégebbi fajtatiszta svájci kecskék , többnyire könnyű barna fehér füle , hogy álljon fel, és a fehér alsó lábszárát . Ezek a kecskék a legrövidebb a fajták , és a nő a shaggier kabátot , mint más tejelő kecskék . Sok tejtermelő gazdaságok szeretné használni Toggenburg kecskék , mert tejet nagy mennyiségben , andare ismertek hosszabb az átlagnál fejés időszakokban. Során a csúcs , a doki képes több mint 4-6 QTS . naponta .
Saanens
Saanen kecskék általában tiszta fehér , és egy nagy tőgy kapacitást. Mert képesek előállítani tömeges mennyiségű tej , ezeket használják sok tejtermelő gazdaságokban . A Saanen kecske tartja az aktuális világrekordot tejtermelés : A kecske készített több mint 6600 £ tej 305 napos , vagy átlagosan 10,5 QTS . tejet naponta 10 hónap.