A jersey tehén egy jól ismert fajta tejelő tehén , hogy eredetileg a Jersey-sziget egész évben 1700 . A Jersey tehén egy fontos eszköz a tejipar az Egyesült Államokban . Hogy képes-e élni a különböző régiók párosul az időt tudnak adni tejet teszi a Jersey tehén értékes fajta. Origin

Jersey szarvasmarhák őshonos a Jersey-sziget található, a La Manche-csatorna Franciaország és Anglia között . Miatt a szívós természete , Jersey szarvasmarha képes alkalmazkodni a különböző környezetekben , és megtalálható a világ minden tájáról . Jersey marhákat hozta az Egyesült Államokban 1850 körül , ahol hamarosan egy népszerű fajta a tejelő tehén .
Biológia

érett női Jersey tehén súlya körülbelül £ 950 , míg a hímek súlya körülbelül £ 1.500 borjak mérlegelni fogja a 55 £ születéskor és termőképes gyorsabb, mint más fajták. Mezek továbbra is eredményes tej hosszabb, mint más fajtájú tejelő tehenek , valamint a tolerancia a hő-és az időjárás lehetővé teszi számukra , hogy a tej számos földrajzi régiók és feltételek .
Dairy Industry

Jersey tehenek a legjobb minőségű tej emberi fogyasztásra. Ezek a szarvasmarha hozam 20-25 százalékkal több a sajt, több mint 30 százalékkal több vajat , és 10 százalékkal több, zsírmentes tejet átlagosan, mint a tej, más fajták , így Jersey szarvasmarhák tipikusan jövedelmező termék és a minőségi szolgáltató tápláló tejtermékek.

Méret

Jersey tehenek lényegesen kisebbek, mint a Holstein társaik . Holstein súlya bárhol 1300 a 1500 £ , míg a mezek súlya 950 és 1100 £ A kisebb méretének köszönhetően alacsonyabb karbantartási költségek a takarmány , és nőtt a telepítési sűrűsége a gazdálkodók számára. A tejtermelő raktárból nagyobb számban a termelő Jersey tehenek , mint a nagyobb Holstein tehén , anélkül, hogy beruházásokkal és a föld .
Szaporodási rátáját

Jersey üsző termel elegendő utódok növelni hallotta méret 13 százalékkal évente. Ez azt jelenti, hogy a Jersey állomány megduplázódik a mérete hat év , vagy annál kevesebb. Ez a növekedési ráta figyelembe veszi a halálesetek százalékos aránya az állományban évente. Összehasonlításképpen, Holstein tehén , ha csak körülbelül 5 százalékos növekedés évente. Tart 14 éves a Holstein állomány kétszeresére a méretét.