A svájci tej kecske , gyakrabban nevezik Oberhasli kecske , egy fajta tejtermék kecske őshonos körüli területek Berne , Svájc . Oberhaslis az egyik a hat fajta kecske elismerte az Amerikai Tejipari Kecske Association . Ők ismertek a jó temperamentum és a kiváló minőségű tejet. Megjelenés

Oberhasli egy közepes méretű fajta tejelő kecske . Oberhaslis a zerge színű, ami azt jelenti , hogy a szőr egy árnyék a fény a sötét piros. Bár ezek többnyire vörös színű , Oberhaslis általában több fehér szőr egész kabátot . Oberhaslis két fekete jegyekkel az arcukon , hogy fut csak alatta a szemüket, hogy a pofa. Ezek általában fekete arcok , fekete underbellies és fekete tőgy is . Bár ritka , néhány Oberhasli kecske tömör fekete színű.
Milk

Oberhasli kecskék ismert, hogy a tej , ami enyhe és édes ízű . Oberhasli kecsketej tartományok vajzsírtartalmát mintegy 3,5 százalékról 4 százalék . Oberhasli kecsketej Úgy gondolják, hogy a leginkább hasonló ízt tehéntej bármilyen fajta tejtermék kecske . Bár ezek közepes méretű kecskék, Oberhaslis képes sok tejet a méretük , általában körülbelül 2 liter tejet naponta.
Történet

Oberhasli kecskék őshonos a térségben Svájc ismert Canton de Berne . A ” Oberhasli ” ​​nagyjából lefordítja az angol a “Highlander “. Oberhasli kecskék ritkák az Egyesült Államokban , bár hozták át Svájcból a korai 1900-as évek . Oberhasli kecskék nem ismerte el az amerikai Dairy Kecske Association a saját fajta , míg az 1960-as években , mert a ritkasága és hasonlóság a francia alpesi kecske .
Bevezetés az amerikai

Oberhasli kecske először hozta az Egyesült Államokban a svájci a 20. század elején. Mivel sok ilyen eredeti kecskék is keresztezték más fajtájú kecske az Egyesült Államokban , ma már kétféle Oberhasli kecske: American Oberhaslis és fajtiszta Oberhaslis . Fajtiszta Oberhaslis vezethető vissza, hogy a csorda Svájcból behozott 1936-ban. A kaliforniai kecske tenyésztő neve Esther Omán keményen dolgozott, hogy biztosítsa, hogy a Oberhasli kecskék maradt fajtatiszta . Emiatt sokan azt hiszik, ő a felelős a folytatása a fajtatiszta Oberhasli az Egyesült Államokban ma .
Miniature Oberhasli

miniatűr Oberhasli kecske jött létre a keresztezés szabványos Oberhasli nőstények nigériai törpe férfiaknál. Ez a fajta is ismert , mint a Oberian kecske . Hasonlóan a hagyományos Oberhasli , Oberian kecskék általában piros színű, de szintén feketének . Oberians regisztrált a miniatűr Dairy Kecske Egyesület. Az általuk gyártott kecsketej is, körülbelül 1/2 liter 1 1/2 liter naponta .